Où est Joey Repice maintenant ?

En 2004, Sarma Melngailis et chef Matthew Kenney a fondé Pure Food and Wine, un restaurant avec un nouveau menu proposant de la nourriture végétalienne crue. L'endroit a rapidement gagné en popularité et a été présenté dans de nombreux magazines et colonnes de journaux. Cependant, un peu plus d'une décennie après sa création, le restaurant a connu des moments difficiles et a été fermé.

'Bad Vegan: Fame' de Netflix. Fraude. Fugitifs.’ se penche sur ce qui est arrivé à Sarma pendant ce temps et présente des interviews d'anciens employés. Joey Repice, qui était le directeur des boissons et le bon ami de Sarma, est également présenté dans l'émission. Donc, si vous vous demandez ce que Joey a fait depuis lors, nous avons ce qu'il vous faut.

Qui est Joey Repice ?

Joey est d'origine italienne et est originaire de Hoboken, New Jersey. Il a fréquenté le lycée de West New York, New Jersey, et il se rendrait à Manhattan, New York, pour travailler dans des restaurants plus tard. En dehors de cela, Joey a également joué plusieurs concerts en tant que batteur. Quand il était plus jeune, Joey a lutté contre l'abus de drogues et d'alcool, devenant un héroïnomane Dans le processus. Heureusement, il a abandonné sa dépendance à la drogue au fil du temps.

En janvier 2005, Joey a été embauché en tant que directeur des boissons chez Pure Food and Wine, ce qui a lancé une décennie d'engagement envers le restaurant. Joey était responsable de la sélection des vins, de l'artisanat, de la carte des cocktails de saké de saison et des accords mets et vins. En ce qui concerne la façon dont les accords pour les plats végétaliens étaient différents d'un menu centré sur la viande, Joey mentionné , La cuisine [végétalienne] est plus légère ; il a plus de subtilités. Vous ne voulez pas trop de tanin ou des vins trop corsés, qui domineront la nourriture.

Alors que Pure Food and Wine a rapidement décollé, les choses ont commencé à se détériorer lorsque Sarma a rencontré un homme du nom de Shane Fox sur Twitter. Ils ont rapidement commencé à sortir ensemble, mais d'autres ont appris que Le vrai nom de Shane Fox était Anthony Strangis , et il avait un casier judiciaire en Floride. Quand Joey a envoyé un message à Anthony à ce sujet, il entendu en retour , Si quelqu'un essaie de me traîner dans un bull-t ou traîne mon nom dans la boue à cause de quelque chose qu'elle a causé, je vais immédiatement poursuivre.

D'ici 2014, les employés sont sortis une fois alors qu'ils n'étaient pas payés . Dans l'émission, Joey a parlé d'essayer de joindre Sarma par e-mail et SMS, mais n'a reçu qu'un e-mail adressé à l'ensemble du groupe qui semblait éteint. Finalement, une situation similaire en janvier 2015 a conduit Joey et le reste des employés à quitter Pure Food and Wine. Finalement, Sarma et Anthony ont été condamnés pour avoir volé de l'argent à l'entreprise.