Bradley Cooper a-t-il appris à cuisiner pour brûler ?

John Well's film dramatique ' Brûlé tourne autour de la vie d'Adam Jones, un célèbre chef qui a travaillé dans un restaurant parisien dirigé par Jean-Luc, son mentor. Après s'être séparé de son mentor et du restaurant, Adam disparaît des yeux du public, pour réapparaître dans la vie de ses anciens collègues avec l'aspiration de diriger un restaurant prestigieux et d'obtenir une troisième étoile Michelin. Bradley Cooper joue Adam, qui surmonte les dépendances à la drogue et à l'alcool pour ouvrir un nouveau chapitre de sa vie de chef. Intrigués par le portrait de Cooper, nous avons découvert si l'acteur avait appris à cuisiner pour le personnage. Voici ce que nous pouvons partager à peu près pareil !

Bradley Cooper a-t-il appris la cuisine ?

Bradley Cooper a rejoint le casting de 'Burnt' avec une expérience antérieure en tant que chef. L'acteur avait travaillé comme chef, ce qui l'a aidé à s'adapter au personnage d'Adam Jones. 'Quand j'étais enfant, je bousillais la cuisine avec ma grand-mère. C'était une famille italienne, donc la cuisine en faisait partie intégrante », a déclaré Cooper. Yahoo! Films . «J'étais aide-serveur dans un restaurant grec et cuisinier dans un restaurant [italien] appelé Mirabella's à Somers Point, New Jersey. Je serais là de 6 h 30 à 17 h 30, juste pour cuisiner », a-t-il ajouté.

Lorsque Cooper a rejoint le casting du film, le célèbre chef et chef consultant du film Marcus Wareing savait exactement ce qu'il devait apprendre à l'acteur pour jouer Adam. « Le rôle de Bradley est effectivement le chef cuisinier. Mon travail avec lui ne consistait donc pas seulement à lui apprendre à cuisiner. […] Ma pensée était de m'assurer qu'il se déplaçait comme un chef et ressemblait à un chef et dirigeait la cuisine comme un chef. Ensuite, nous arrivions finalement à la nourriture qui lui serait donnée par la cuisine derrière lui pour mettre sur une assiette et habiller l'assiette », a déclaré Wareing. Personnes .

Cooper était un élève remarquable et a même étonné son « professeur », qui est un inspiration partielle derrière le personnage d'Adam . « Il [Cooper] me regardait habiller une assiette et la copier presque à l'identique. Il disait : 'Est-ce que ça va ? Es-tu content de ça?’ Et je prendrais du recul et je penserais: ‘Cela m’a pris toute ma vie pour arriver ici et tu le fais tout de suite!’ Il est très bon », a ajouté Wareing. De plus, Cooper s'est inspiré de vrais chefs pour façonner les caractéristiques d'Adam. 'J'ai créé un gars que je vois comme un mélange des trois gars que j'ai étudiés : Marcus Wareing, Gordon Ramsay et Marco Pierre White. Il est une combinaison. Les petites choses qu'il fait, les choses physiques, sont essentiellement des choses que j'ai volées à ces trois gars', a poursuivi Cooper à Yahoo! Films.

L'expérience de Cooper en tant que chef l'a énormément aidé à jouer dans la scène d'ouverture du film, dans laquelle Adam écaille des huîtres. 'J'ai écaillé environ 60 huîtres pour la scène d'ouverture', a déclaré Cooper Marie Claire . 'J'ai écaillé des huîtres quand j'étais cuisinier et si jamais vous devez vous trancher les mains, ce sera en écaillant une huître. J'ai même dit au [réalisateur] John Wells : 'Frère, juste pour te faire savoir si ça tourne mal, tu ferais mieux de trouver plein d'autres trucs à tourner !', a-t-il ajouté. Ainsi, Cooper a combiné ses connaissances culinaires professionnelles antérieures, les leçons apprises du consultant Marcus Wareing et ses observations sur des chefs célèbres de la vie réelle pour se préparer au personnage d'Adam.