The Bear's est-il déjà basé sur un vrai restaurant?
' L'ours ‘ est une série télévisée de comédie dramatique créée par Christopher Storer pour FX sur Hulu. Il met en vedette Jeremy Allen White (' Éhonté ') comme Carmen « Carmy » Berzatto , un chef primé qui rentre chez lui à Chicago et reprend le restaurant défaillant de son frère décédé. Alors que Le bœuf original de Chicagoland est l'objectif principal de l'histoire, la série plonge les téléspectateurs dans la culture culinaire de Chicago en présentant plusieurs restaurants réels. Par conséquent, lorsqu'un épisode entier se produit dans les limites d'Ever, un restaurant considéré comme le meilleur du monde, les téléspectateurs doivent être curieux de savoir si le restaurant est réel. Dans ce cas, voici tout ce que vous devez savoir sur l'Ever Restuarant dans la saison 2 de 'The Bear' ! SPOILERS EN AVANT !
est jamais basé sur un vrai restaurant ?
Le septième épisode de la saison 2 de 'The Bear', intitulé 'Forks', offre une croissance indispensable à Richard 'Richie' Jerimovich. L'épisode voit Carmy envoyer Richie travailler dans l'un des meilleurs restaurants du monde connu sous le nom d'Ever, situé à Chicago . Cependant, Richie devient rapidement frustré lorsqu'il est coincé à nettoyer des fourchettes ou les premiers jours. Plus tard, Richie gagne le respect de ses nouveaux collègues et découvre les ficelles du métier, apprenant les gens de ceux qui travaillent dans le meilleur restaurant du monde. Étant donné à quel point l'épisode met Ever et son statut emblématique, il est prudent de supposer qu'il est basé sur un vrai restaurant. Cependant, la réponse à cette question est légèrement plus compliquée.
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Dans l'épisode, le nom du restaurant est visible sur les uniformes de plusieurs employés ainsi que sur une enseigne. L'épisode a été filmé à l'intérieur du vrai restaurant Ever situé au 1340 W Fulton Street, Chicago. Le restaurant sert de double pour l'itération de l'émission Ever. Il est connu pour ses délicieux repas de huit à dix plats et fonctionne du mardi au samedi pour les dîners uniquement. Le chef étoilé Curtis Duffy dirige le personnel de cuisine du restaurant. Fait intéressant, le chef Curtis Duffy a également préparé presque tous les plats présentés dans l'épisode. Cependant, contrairement à son homologue fictif, le restaurant Ever réel n'a que deux étoiles Michelin. En revanche, la version d'Ever de l'émission aurait trois étoiles Michelin, justifiant sa place parmi les meilleurs restaurants du monde.
Dans une scène, Richie apprend l'histoire du restaurant Ever. Il est indiqué que le restaurant a ouvert ses portes en 2012. Cependant, le vrai restaurant Ever n'a ouvert ses portes qu'en 2020 et est un ajout relativement nouveau au paysage gastronomique de Chiacgo. De plus, la version de l'émission est presque exclusivement peuplée de chefs fictifs, dont le chef Terry, qui guide Richie dans l'épisode et lui enseigne également l'importance de 'Chaque seconde compte'. De plus, Carmy et Luca (Will Poulter) se révèlent également avoir travaillé au restaurant dans le passé. Ainsi, l'émission présente de nombreux changements et déviations par rapport à Ever Restaurant pour le considérer comme une entité fictive. Cependant, le vrai restaurant Ever a servi de lieu physique au restaurant fictif, et les téléspectateurs désireux de goûter aux meilleurs de Chicago peuvent visiter l'endroit acclamé par la critique.