Hell's Kitchen Saison 8 : Où sont les chefs maintenant ?
La saison 8 de « Hell's Kitchen » s'est déroulée en 2010, proposant un festin de chaos culinaire sous l'œil vigilant du chef Gordon Ramsay. La saison a présenté un groupe dynamique de chefs confrontés à des défis intenses, à des rivalités passionnées et à la colère notoire de Ramsay. La bataille décisive pour le poste de chef cuisinier a culminé avec la victoire de Nona Sivley, qui a obtenu le poste tant convoité au LA Market. Au fil du temps, on ne peut s’empêcher de s’interroger sur les efforts culinaires actuels des candidats. Démêler les histoires actuelles de ces chefs dévoile une tapisserie de voyages culinaires divers, chacun coloré par les épreuves et les triomphes de leur passage inoubliable dans la série. Regardons leurs cuisines d'aujourd'hui.
Nona Sivley a agrandi son entreprise de restauration
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Nona Sivley, la gagnante de la saison 8 et une participante de retour de la saison 11, s'est forgée un parcours professionnel impressionnant après la série. En prenant le poste estimé de chef cuisinier du LA Market, elle a contribué son menu gagnant à l'offre du restaurant. Explorant brièvement le paysage culinaire, Nona a également travaillé au restaurant Pork & Beans. Poussée par l'esprit d'entreprise, elle fonde sa propre entreprise de restauration, Sizzling Peach. Actuellement, Nona est chef exécutive de The Local Peach, mettant en valeur son expertise culinaire.
Élargissant ses horizons, elle s'est aventurée dans la création d'une épicerie en Floride. Au-delà de ses activités culinaires, Nona s'engage dans la philanthropie en s'associant à Darelicious pour aider les enfants dans le besoin. Dans sa vie personnelle, Nona a divorcé de son mari, avec qui elle partage un fils. Cependant, elle a retrouvé l'amour en se remariant avec sa partenaire Briana, qui cogère leur entreprise de restauration. Nona a adopté son nom de jeune fille, Nona Johnson, reflétant la plénitude de sa vie personnelle et professionnelle.
Russell Kook II est un chef célèbre aujourd'hui
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Russell Kook II, finaliste de la saison 8 et participant à la saison 10, s'est frayé un chemin dans le monde culinaire. Après ses apparitions, Russell a présenté ses talents culinaires dans « Iron Chef » et a pris en charge les cuisines d'établissements de premier plan, notamment The Florentine, Chicago Cut Steakhouse, 8UP et Concetrics. Actuellement, Russell occupe le poste estimé de chef exécutif au Gibsons Bar & Steakhouse et au Hugo's Frog Bar & Fish House. Le parcours de Russell a été marqué par le défi posé par le diagnostic de cancer du poumon de son père, ajoutant une couche poignante à sa réussite professionnelle. Parallèlement à ses efforts culinaires, il s'est associé à Ballyhoo Hospitality, élargissant ainsi son influence dans l'industrie.
Jillian Flathers travaille aujourd'hui dans un centre médical
Jillian Flathers, après le spectacle, a travaillé au Radisson Hotel du Star Plaza et brièvement au Freddy's Steakhouse. Cependant, en raison d’un environnement de travail hostile, elle a démissionné du Freddy’s Steakhouse. Jillian a acquis de l'expérience au White Lodging Marriott, près de l'aéroport international Midway de Chicago. Son parcours culinaire comprenait également des postes chez The Peak Deli et Bulldog Brewing Company.
Dans son rôle professionnel actuel, Jillian est responsable des services diététiques et environnementaux au centre médical de Pagosa Springs depuis 2021. De plus, elle met à profit son expertise culinaire en tant que consultante en restauration, contribuant à l'élaboration des menus de divers établissements. Au-delà de ses réalisations professionnelles, Jillian a connu des joies personnelles, notamment le changement de nom de famille en Jillian Lucero. Elle est mariée et est la fière mère de deux fils.
Trevor « Trev » McGrath a pris sa retraite de sa cuisine
Trevor « Trev » McGrath, qui a fait son retour lors de la saison 18 après sa première apparition, a eu une carrière dynamique et aux multiples facettes. Après son premier passage dans l'émission, Trev s'est aventuré dans la télévision, en tant que consultant pour CNBC et Food Network. Ses compétences culinaires ont également été mises en valeur dans des émissions de cuisine telles que « Cutthroat Kitchen » et « Restaurant Startup ». Par la suite, il a assumé le rôle de chef principal chez Indiana Marketing and Catering. Après un mandat d'un an en tant que chef à l'hôtel Alexandra, il devient en 2014 chef et propriétaire de YooNeke, une entreprise de restauration qui a joué un rôle central dans son parcours professionnel.
En mai 2020, Trev a lancé le service de livraison de repas Skinny Chef, démontrant son engagement envers l'innovation culinaire. Élargissant sa portée, il a lancé une chaîne YouTube intitulée Trevor's Adventures, offrant aux téléspectateurs un aperçu de ses voyages aventureux. Dans le cadre d'un changement notable, Trevor est passé de la cuisine au service postal, rejoignant le service postal des États-Unis (USPS).
Abigail « Gail » Novenario travaille avec Constellation Culinary Group depuis 2018
Abigail « Gail » Novenario a continué à s'épanouir dans le monde culinaire alors qu'elle travaillait à la Rural Society de Washington DC, mettant en valeur ses compétences culinaires. Gail a travaillé comme chef à Amada NYC, enrichissant encore son expérience culinaire. Actuellement, elle occupe le poste estimé de chef de cuisine au Constellation Culinary Group, un rôle qu'elle a adopté en 2018. Bien que certains rapports et la biographie Instagram de Gail suggèrent qu'elle a fait la transition vers une carrière différente en tant qu'hôtesse de l'air, sa nature privée a gardé des détails. sur sa vie personnelle non divulguée. Néanmoins, l’espoir est grand que Gail soit satisfaite et prospère dans ses efforts.
Sabrina Brimhall est désormais candidate Sa propre chaîne YouTube
Sabrina Brimhall a poursuivi une carrière dans les arts culinaires, travaillant d'abord au Spagos puis au Barona Resort. Cependant, elle a finalement opéré un changement de carrière important, comme mentionné dans une interview avec Voyage LA. Sabrina a décidé d'abandonner sa carrière culinaire en raison du décès de son père. Suite à cette transition, elle a consacré son temps au bénévolat auprès d'une organisation à but non lucratif locale appelée Lunch On Me. En collaboration avec son amie Vanessa, Sabrina a créé EMILY (Eat Me I Love You), une chaîne YouTube axée sur la promotion d'une alimentation saine.
L'effort s'est étendu à la collaboration avec Open Source Living, contribuant à la création de communautés autonomes en aidant les quartiers à construire des jardins comestibles. Actuellement, Sabrina a sa propre chaîne YouTube nommée Cook with me Sabrina B, où elle partage son expertise culinaire. Connue pour garder sa vie privée, le parcours de Sabrina reflète non seulement une adaptabilité professionnelle, mais également un engagement envers des causes importantes et une passion pour un mode de vie sain.
Vincenzo « Vinny » Accardi est aujourd'hui chef exécutif
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Vincenzo « Vinny » Accardi s'est aventuré dans le monde culinaire avec de nombreuses réalisations. Après le spectacle, Vinny a travaillé pour le New York Athletic Club avant d'ouvrir son restaurant, Room 55, situé à Glendale, New York. Cependant, le restaurant a malheureusement fermé ses portes en janvier 2018. En 2016, Vinny a présenté ses prouesses culinaires lors de la saison 3 de « Restaurant Startup » de CNBC, devenant le gagnant.
Actuellement, Vinny occupe le poste de chef exécutif au Tam O’Shanter Country Club. Dans une mise à jour plus récente, il a partagé ses projets avec Guilty Eats pour le lancement de sa gamme d'épices, bien nommée 55 SPICE. Cette entreprise est orientée vers la vente sur Internet et au détail, mettant en valeur son esprit d'entreprise. Ajoutant à son répertoire, Vinny assume le rôle de chef privé à Miami depuis 2020. À ce titre, il conçoit des menus pour diverses occasions, notamment des déjeuners, des dîners, des banquets et des événements.
Robert « Rob » McCue a perdu son frère en 2017
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Robert « Rob » McCue a continué à avoir un impact significatif sur le monde culinaire. Rob s'est aventuré dans la télévision, apparaissant dans l'émission « Chef Roble and Co » de Bravo TV. Par la suite, il a pris la direction de son pub gastronomique, The Fat Monk, qui a été reconnu comme l'un des restaurants les plus mémorables de 2017 par le New Yorker Magazine. L'établissement a également été présenté dans de nombreux journaux de premier plan et s'est assuré une place sur la liste des meilleurs restaurants Uptown de CBS à New York. En plus de son succès avec The Fat Monk, Rob a diversifié ses aventures culinaires en créant Granny's Ice Cream, mettant en valeur ses talents dans le domaine des friandises glacées. Malheureusement, Rob a été confronté à une tragédie personnelle avec la perte de son frère à cause d'un cancer en 2017. Dans sa vie personnelle, Rob est un père de famille, partageant sa vie avec une femme et un fils.
Boris Poleschuk travaille aujourd'hui au Loft Steakhouse
Après son apparition dans « Hell’s Kitchen », Boris Poleschuk a poursuivi une carrière culinaire réussie. Il a d'abord assumé le rôle de sous-chef au restaurant Lezoo à New York, mettant en valeur ses talents culinaires. Fort de son expérience et de son expertise, Boris est devenu chef exécutif du Loft Steakhouse à Brooklyn, New York. Bien que les détails de sa vie personnelle restent privés, le parcours professionnel de Boris après le spectacle reflète son ascension vers des postes de direction dans des établissements renommés, démontrant ses prouesses culinaires et son dévouement au métier culinaire.
Melissa Doney est enseignante auxiliaire aujourd'hui
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Melissa Doney a repris son rôle au Fort William Henry Resort avant de faire des progrès significatifs dans sa carrière culinaire. Elle a fait la transition vers l'éducation, devenant instructrice culinaire au Schenectady County Community College et a également été chef d'une chaîne de supermarchés ShopRite. Depuis 2016, Melissa occupe le poste de chef exécutif chez Browns Brewing Company. Au-delà de ses activités culinaires, Melissa exprime un vif intérêt pour l'athlétisme, en particulier la course à pied. En plus de son rôle chez Browns Brewing Company, elle est retournée dans le domaine de l'éducation, occupant actuellement le poste d'enseignante auxiliaire au Schenectady County Community College.
Emily Kutchins est désormais blogueuse
Emily Kutchins est d'abord retournée à la cuisine du Park Plaza Retirement Centre et a également travaillé à Norwood Crossing. La carrière d’Emily prend alors un tournant puisqu’elle assume le rôle de directrice de la restauration chez Foodstuffs, démontrant ainsi son expertise en restauration événementielle. Depuis 2002, elle est chef chez Leaf Kitchens and Consulting, contribuant ainsi au paysage culinaire. La polyvalence d’Emily s’étend aux rôles de direction, puisqu’elle a travaillé comme directrice adjointe de magasin chez Mariano’s.
En plus de ses activités professionnelles, Emily est une blogueuse culinaire passionnée et dirige The Buttery Babe depuis 2017. Au-delà de ses activités culinaires, Emily est connue pour ses efforts philanthropiques. Elle a été vice-présidente du Fonds Rebecca Kutchins et participe activement aux collectes de fonds pour les services d'oncologie pour enfants. Dans sa vie personnelle, Emily est mariée et heureuse.
Louis Repucci est désormais entrepreneur
Louis Repucci s'est lancé dans une carrière diversifiée et réussie dans l'industrie culinaire et hôtelière. Initialement, Louis était directeur du service alimentaire au YMCA Camp Oaks, démontrant son leadership et ses compétences culinaires. Son parcours s'est poursuivi alors qu'il a assumé le rôle de directeur de programme au YMCA Camp Campbell, où la brasserie Boulder Creek, sous sa direction, a remporté le titre prestigieux de meilleur restaurant lors des prix Santa Cruz Sentinel Reader's Choice 2015. De plus, le YMCA a reçu le Bay Area Parent Favorite en 2012, soulignant les contributions marquantes de Louis.
Louis est titulaire d'un diplôme en comptabilité et en gestion d'entreprise du Cabrillo College, où il a également été vice-président de Young Americans for Liberty. Il a élargi son expertise en occupant divers postes, notamment celui de chef du département alimentaire chez Pulse Entertainment & Productions pendant deux ans jusqu'en 2018. De plus, Louis a présenté son talent culinaire en tant que chef dans des établissements de premier plan tels que le Tennis Club du Newport Beach Country Club. et société de gestion Bon Appétit.
En témoignage de sa polyvalence, Louis a travaillé comme consultant indépendant chez Synergy Group. Actuellement, depuis 2018, il occupe le poste de spécialiste de la formation au Yaamava Resort & Casino à San Manuel. Louis continue d'exceller dans des rôles de direction et occupe actuellement le poste de vice-président chez All-In Toastmasters depuis 2023, renforçant ainsi son engagement envers le développement professionnel et ses compétences en communication au sein de l'industrie.
Ranjit « Raj » Brandston a déménagé au Canada
Raj Brandston a repris son rôle de chef personnel après le spectacle. Depuis 2021, il travaille activement chez Frankel's à Brooklyn et assume des responsabilités de chef de restauration dans divers lieux, dont l'emblématique Rockefeller Center. Raj s’est notamment lancé dans un parcours de santé personnel, perdant du poids et apportant des changements importants à son mode de vie. De plus, Raj a décidé de déménager géographiquement et de s'installer au Canada. Ce changement indique une exploration continue des opportunités et des expériences dans le monde culinaire. Le dévouement de Raj envers son métier, ainsi que son engagement envers le bien-être personnel, mettent en valeur une approche multiforme et dynamique de sa carrière dans l’industrie culinaire.
Lewis Curtis travaille désormais avec l'Université Harding
Lewis Curtis est retourné travailler chez Lulav avant de diversifier ses activités culinaires. Curtis a participé à divers événements culinaires, notamment des expériences culinaires de la ferme à la table. En 2015, il a franchi une étape importante en lançant sa propre entreprise de restauration, Kingdom Catering LLC, mettant en valeur ses compétences culinaires et son esprit d'entreprise. De plus, Curtis a travaillé pour Aramark Refreshment Service jusqu'en 2015, acquérant une expérience précieuse dans l'industrie culinaire et hôtelière. Il a également apporté son expertise à l'Agence Nadar, soulignant encore davantage sa polyvalence et son adaptabilité sur le terrain.
En 2020, Curtis a assumé le rôle de chef exécutif à l'Université Harding, démontrant ainsi son engagement continu envers l'excellence culinaire. Parallèlement à ses efforts professionnels, il a fait des apparitions sur le Food Network, ajoutant ainsi à ses réalisations culinaires et à sa reconnaissance. Curtis est entré dans un nouveau chapitre de sa vie personnelle en se mariant avec Jennifer en 2016 et ils ont accueilli un fils dans leur famille.
Lisa LaFranca est maintenant revenue à sa carrière d'avant-spectacle
Après sa brève apparition dans « Hell’s Kitchen », où Lisa LaFranca a été éliminée dès le premier jour, elle a choisi de retourner dans le monde de l’entreprise. Lisa a repris sa carrière dans l'industrie des aliments et des boissons, en assumant le rôle de directrice des aliments et des boissons dans le secteur des entreprises. Depuis lors, elle a mené une vie privée, gardant les détails de ses efforts personnels et professionnels à l'abri des regards du public.
Antonia Boregman a choisi de rester à l'écart des réseaux sociaux
Après avoir été éliminée prématurément de la série en raison d'une migraine et d'un effondrement, Antonia Boregman a apporté des changements importants dans sa vie. Il semblerait qu'elle ait déménagé de Chicago à New York et ait décidé de s'éloigner du monde culinaire. Au lieu de cela, Antonia a poursuivi un changement de carrière, travaillant comme vendeuse chez Mood Designer Fabric, puis chez Etsy, une grande boutique vintage. Depuis lors, elle a intentionnellement gardé sa vie privée et a choisi de rester à l'écart des plateformes de médias sociaux.