Les premier et deuxième épisodes de la série dramatique de Paramount+ « Landman », intitulés respectivement « Landman » et « Dreamers and Losers », présentent le toujours résilient Tommy Norris, le responsable de crise de M-Tex Oil. Il risque sa vie et affronte la mort de diverses manières pour gagner de l’argent pour Monty Miller, un titan de l’industrie pétrolière du Lone Star State. Tommy doit faire face aux défis et aux crises distincts qui surviennent dans les champs pétrolifères de l'entreprise, tout en étant également un père de deux enfants, qui ne sont qu'une poignée à leur manière. Les épisodes ouvrent une fenêtre sur la vie complexe du « terrien » et les situations difficiles qu’il doit gérer jour après jour ! SPOILERS À VENIR.
« Landman » commence avec les efforts de Tommy Norris pour convaincre un trafiquant de drogue que ce dernier doit louer ses terres à M-Tex Oil puisque la société possède les droits miniers pour en extraire du pétrole. Même si le propriétaire de la propriété ne souhaite pas louer son terrain, il change d’avis lorsque le « landman » menace d’ouvrir un bureau de la Drug Enforcement Administration (DEA) à proximité en utilisant l’influence de son entreprise. Tommy conclut finalement l’affaire et ajoute un autre terrain aux champs pétrolifères de M-Tex. Sa vie devient encore plus mouvementée lorsqu'un camion pétrolier appartenant à une société appelée TTP s'écrase sur un avion de sa société, tuant plusieurs individus.
Bien que le week-end pointe à l'horizon, Tommy n'a pas le temps de se reposer. Il doit régler le problème de l'accident avec les représentants du TTP. Ils ne sont pas satisfaits de l'accord, mais Tommy s'en fiche. Son objectif est d'obtenir la meilleure offre pour Monty Miller, son patron. Miller est un homme d'affaires influent qui vit à Fort Worth avec sa femme, Cami. Il a donné à son terrien toute liberté pour gérer les affaires d'Odessa. Ce dernier a livré des résultats satisfaisants pour justifier la confiance qu'on lui accorde, même s'il doit pour cela sacrifier sa vie personnelle.
L’engagement de Tommy envers son travail a provoqué sa séparation d’avec Angela. Pourtant, son ex-femme n’en a jamais assez, car elle l’appelle à plusieurs reprises et le captive avec ses paroles et ses tenues séduisantes. Ils partagent deux enfants ensemble : Cooper et Ainsley Norris. Cette dernière se présente même à Odessa avec son petit ami, Dakota Loving, pour passer du temps avec son papa. Les deux tourtereaux ont eu des relations sexuelles partout où cela était possible, ce que Tommy est obligé d'apprendre. Cependant, leur relation prend fin lorsqu'Ainsley promet à son père qu'elle n'aura pas de relations sexuelles sous son toit. Au lieu de cela, elle veut tenir et coucher avec Dakota, qui la fuit au moment où il se rend compte que le sexe n'est pas à l'ordre du jour pour une nuit.
Le fils de Tommy, Cooper Norris, commence à travailler pour M-Tex Oil en tant que voyou débutant. Son père demande à Luis, un employé expérimenté de l'entreprise, de s'occuper de son fils et de lui apprendre quelques notions sur la façon d'être un bon travailleur. Armando et Elvio font également partie de l’équipe des nouveaux employés. Ils testent sa résilience en lui faisant grimper sur une plate-forme et manger des tacos aux piments très forts. Cooper réussit d'une manière ou d'une autre les tests et noue un lien avec le trio. Armando entreprend même d'enseigner au jeune homme Espagnol puisqu'il travaillera principalement avec des Hispaniques.
Cooper apprend d'Armando pourquoi les gens travaillent dans les champs pétrolifères. La raison est simple : aucun autre emploi ne rapporte plus de cent mille dollars par an aux anciens détenus. Les salaires sont un grand soulagement pour les habitants de la région, ce qui explique pourquoi des jeunes comme Elvio ont rejoint l'entreprise sans même aller en prison. Le plus jeune collègue de Cooper a fondé une famille avant d’avoir vingt-cinq ans, grâce à son travail au patch. Le lendemain, il rejoint Armando, Luis et Elvio pour réparer une plate-forme défectueuse qui fuit du gaz. Les hommes l'envoient au camion chercher un outil, ce qui lui sauve la vie lorsqu'une explosion les tue en un instant. L'explosion projette le jeune homme survivant, mais celui-ci parvient à appeler les secours.
« Dreamers and Losers » commence au lendemain de l’éruption. Tommy apprend la même chose lorsqu'il fait face au chaos provoqué par le séjour d'Ainsley au sein de l'entreprise. Il arrive sur place en un rien de temps et est stupéfait d'apprendre que le survivant n'est autre que son fils. Le terrestre se précipite alors vers la plate-forme et ferme une vanne pour éviter une autre catastrophe malgré une blessure qu'il subit en le faisant. Le père et le fils sont emmenés dans le même hôpital, où le premier demande au médecin de faire le minimum pour soigner son doigt cassé plutôt que le maximum de temps.
Après avoir reçu les soins d’urgence, Tommy se précipite vers les familles d’Armando, Luis et Elvio pour les informer du décès de leurs proches. Il parle à Monty de la possibilité de leur donner de l'argent pour leurs besoins immédiats. Lorsque le propriétaire foncier assure à l’homme d’affaires que c’est la « bonne chose » à faire, ce dernier approuve la dépense. Les familles se sont regroupées avec inquiétude. Lorsque Tommy apparaît avec un visage sombre, ils réalisent qu'ils ont été visités par la mort. Cependant, ils ne s’attendent pas à ce que trois de leurs proches disparaissent. Ils pleurent de tout leur cœur devant le terrien, qui n'a d'autre choix que de les écouter.
Selon les instructions de Tommy, Monty contacte Shepherd-Hastings et demande Clay Chandler, un avocat qui a déjà travaillé avec le premier. Le terrien attend Clay, mais il doit plutôt accueillir Rebecca Falcone. La jeune avocate visite le site de l'éruption et parle à Tommy des violations de sécurité qu'elle peut observer sur les lieux. Elle s’étonne que le responsable de crise n’ait même pas supervisé les mesures adéquates pour recevoir un rapport positif de la part de OSHA . Le terrien devient furieux contre la femme inconnue avec laquelle il doit avoir affaire. Il appelle Monty et lui demande pourquoi il n'a envoyé personne intolérable à Odessa pour faire face à l'éruption.
Monty répond qu'il a demandé Clay et qu'il contactera le cabinet d'avocats pour comprendre pourquoi Rebecca a été envoyée à la place. L’homme d’affaires peut comprendre pourquoi le terrien n’est pas en bon état après la mort de trois ouvriers, mais en tant que patron, il ne veut pas que son employé lui crie dessus une fois de plus. Tommy rencontre alors Cooper, qui souhaite continuer à travailler sur le patch. Trois décès n’ont pas suffi à le dissuader de s’initier à la vie dans les champs pétroliers, qui est pour lui la première étape vers la possession d’une entreprise dans le futur. Tommy ne veut pas que son enfant rêveur souffre mais accepte finalement de lui trouver un nouvel équipage.